1.质量控制包括采取的作业技术和管理活动。质量控制是质量管理的一部分。质量控制是在明确的质量目标条件下通过行动方案和资源配置的计划，实施，检查和监督来实现预期目标的过程。
2.工程项目的质量总目标，是业主建设意图通过项目策划，包括项目的定义及建设规模，系统构成，使用功能和价值，规格档次标准等的定位策划和目标决策来提出来的。工程项目质量控制包括勘察设计，招标投标，施工安装，竣工验收各阶段。均应围绕着致力于满足业主要求的质量总目标而展开。
3.建设工程项目质量形成的影响因素：①人的质量意识和质量能力②建设项目的决策因素③建设工程项目勘察因素④建设工程项目的总体规划和设计因素⑤建筑材料，构配件及相关工程的用器的质量因素⑥工程项目的施工方案⑦工程项目的施工环境
4.建筑业实行企业经营资质管理，市场准入制度，持证上岗制度，以及质量责任制度等。
5.工程项目的施工环境包括：自然环境，劳动作业环境，管理环境
6.建设工程项目质量控制的基本原理：①PDCA循环原理②三阶段控制原理③三全控制原理
7.PDCA的计划阶段的主要任务是：明确目标并制订实现目标的行动方案
8.PDCA的检查阶段的主要任务是：对计划实施过程进行各种检查，包括作业者自检，互检和专检。
9.PDCA的处置阶段的主要任务是，对质量问题进行原因分析，采取措施予以纠正。处置包括两个步骤：纠编和预防
10.三阶段控制的三个阶段：事前，事中，事后控制，这三个阶段构成了质量控制的系统过程。
11.三全控制即：全面质量控制，全过程质量控制，全员参与控制
12.全员参与质量控制作为全面质量所不可或缺的重要手段是目标管理。